Iedereen kent den Abattoir als dé slachthuizen van Brussel. Van vrijdag tot zondag is hier een wekelijkse markt, of donderdag kunt u naar de Boeremet. Maar er valt hier nog veel meer te ontdekken. Van dak tot kelder vindt u hier heel wat inspirerende, duurzame projecten die vooral focussen op voeding. En eigenlijk is de Abattoir een eigen mini-ecosysteem geworden. We vertellen u er meer over, en waar mogelijk loeren we ook even binnen.

De inschrijving voor dit evenement gebeurt via het inschrijfformulier van de themadag waartoe het behoort. U kunt zich tegelijkertijd inschrijven voor alle evenementen van de dag die u interesseren.