Qu’est-ce que la théorie du Donut et comment permet-elle de poser un regard neuf sur nos systèmes alimentaires ? C’est ce que nous vous proposons de venir explorer avec nous ce lundi 20 novembre. Au programme, un atelier interactif et ludique qui vous permettra d’en apprendre davantage sur la théorie du Donut comme nouvelle manière d’aborder l’économie, et comment ce prisme nous aide à faire des observations à la fois holistiques et critiques sur les enjeux de nos systèmes alimentaires et en particulier à Bruxelles. Et comment ces constats peuvent-ils être traduits au sein de l’économie réelle et dans nos assiettes ?

Pour y répondre, nous parcourrons également ensemble des pratiques distributives et régénératrices concrètes et inspirantes pour le secteur.

L’inscription à cet événement se fait sur le formulaire de la journée thématique dans laquelle il s’inscrit. Vous pouvez vous inscrire à tous les événements de la journée qui vous intéressent en même temps.