Nous accueillerons une dizaine d’entrepreneurs pour qu’ils fassent connaissance avec notre entreprise qui fabrique des soupes et des sauces savoureuses (sans ajout d’additifs artificiels) à partir de surplus de légumes que nous achetons via des producteurs et des ventes aux enchères. Ceci avec la coopération de personnes éloignées du marché du travail. Nous produisons et emballons actuellement sur le terrain de l’Abattoir d’Anderlecht, mais nous sommes à la recherche d’un lieu où nous pourrons produire de manière beaucoup plus écologique, économique et ergonomique.

Inscription obligatoire via: brussel@unizo.be